Ο Γεράσιμος Αυλωνίτης είναι Ανώτερος Διευθυντής Ανάπτυξης Αγοράς και Συστήματος στον Διαχειριστή Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ), υπεύθυνος για έργα σχεδιασμού και ανάπτυξης της αγοράς φυσικού αερίου. Εκπροσωπεί επίσης τον ΔΕΣΦΑ στο Διοικητικό Συμβούλιο του Ελληνικού Χρηματιστηρίου Ενέργειας (ΕΧΕ) και στον Φορέα Εκκαθάρισής του (EnExClear).

Πριν ενταχθεί στον ΔΕΣΦΑ το 2013, κατείχε τη θέση του Προϊσταμένου του Τμήματος Φυσικού Αερίου στη Ρυθμιστική Αρχή Ενέργειας (ΡΑΕ, νυν ΡΑΑΕΥ) από το 2005, διαδραματίζοντας βασικό ρόλο στην απελευθέρωση της ελληνικής αγοράς φυσικού αερίου. Από το 1999 έως το 2002, όταν και εντάχθηκε στη ΡΑΕ, εργάστηκε σε πολυάριθμα έργα φυσικού αερίου και ηλεκτρικής ενέργειας ως μέλος της ομάδας ανάπτυξης δραστηριοτήτων της Προμηθέας Gas Α.Ε., μιας κοινοπραξίας της Gazprom και του Ομίλου Κοπελούζου.

Ξεκίνησε την επαγγελματική του σταδιοδρομία στον τομέα έρευνας και παραγωγής (upstream) της βιομηχανίας υδρογονανθράκων το 1996. Με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο, εργάστηκε σε πολυάριθμα έργα βελτιστοποίησης της παραγωγής πετρελαίου και φυσικού αερίου στην Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και τη Λατινική Αμερική.

Ο Γεράσιμος έχει παραδώσει σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα σχετικά με την οργάνωση του τομέα φυσικού αερίου, την τιμολόγηση του φυσικού αερίου και τα τιμολόγια Πρόσβασης Τρίτων στην Ελλάδα, τη Νοτιοανατολική Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή. Από το 2014, είναι επίσης εντεταλμένος διδάσκων στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Πειραιώς στον τομέα της Ενέργειας.

Κατέχει πτυχίο Χημικού Μηχανικού από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ) και μεταπτυχιακό (MSc) στη Μηχανική Πετρελαίου από το Imperial College του Λονδίνου.